Marynowana papryka – test przypraw Marsyl

Bardzo lubie marynowaną paprykę, a że w tym roku pięknie mi obrodziła na ogrodzie, więc jej trochę zamarynowałam, będzie zapas na zimę.

Składniki:

2 kg czerwonej papryki

1 duża cebula

zalewa:

5 szkl wody

1 szkl octu

1 szkl cukru

2 łyżki soli

2 łyżki miodu prawdziwego

10 ziarenek pieprzu czarnego ziarnistego Marsyl

10 ziarenek ziela angielskiego Marsyl

7 listków laurowych Marsyl

Wykonanie:

paprykę oczyścic pokroić na kawałki i dać do słoików, cebulę pokroić na plastry i wrzucić troszeczkę do każdego słoika.

Zagotować zalewę, wystudzić.

Letnią zalewą zalać słoiki i pasteryzować 10 minut.

Przyprawy Marsyl dodały papryce wyjątkowy smak:)





            

            

 



Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s