Kocie oczka

DSCN0391_400x400

Ja bardzo lubię piec ciasteczka, a więc dzisiaj zapraszam was na pyszne  „Kocie oczka”.


Składniki:

Ciasto:

– 30 dkg mąki

– 15 dkg margaryny Palma z Murzynkiem

– 15 dkg cukru pudru Kupiec

– 3 żółtka

– odrobina proszku do pieczenia

Dodatkowo:

– marmoladka deserowa z wiśnią Jamar

– olejek pomarańczowy do marmolady

– cukier puder Kupiec do posypania ciastek

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy margarynę Palmę, cukier puder Kupiec, żółtka i proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto.

Z ciasta foremką do kocich oczek wykrawamy ciasteczka. Połowę robimy z dziurką w środku i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.

DSCN5878_400x400DSCN5880_400x400

Jak ciasteczka przestygną, to te z dziurką rozkładamy na papierze śniadaniowym.

DSCN5963_400x400

I posypujemy cukrem pudrem Kupiec.

DSCN5966_400x400

Do marmoladki deserowej z wiśnią Jamar  dodajemy troszeczkę olejku pomarańczowego i mieszamy.

Ciasteczka bez dziurki smarujemy marmoladką.

DSCN5968_400x400

I przekładamy ciasteczkami z dziurką posypane cukrem pudrem Kupiec.

DSCN5969_400x400

DSCN6320_400x400DSCN0388_400x400DSCN0387_400x400DSCN0391_400x400

                           SMACZNEGO!

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s