Zupka grochowa z kiełbaską

DSCN6836_400x400

Dzisiaj zapraszam na  zupkę z fasoli Piękny Jaś Kupiec doprawioną przyprawami Kamis 🙂

Moje córeczki stwierdziły, że ta zupka jest bardzo pyszna 🙂

„Zupka grochowa z kiełbaską”

Składniki:

– 50 dkg fasoli Piękny Jaś Kupiec

– 3 litry wody

– 50 dkg kiełbasy cienkiej dowolnej

– olej do smażenia

– 1 marchewka

– 1 pietruszka

– 1 cebula

– 3 ząbki czosnku

– 2 łyżki przecieru pomidorowego

– majeranek Kamis

– papryka słodka Kamis

– ognista mieszanka przypraw Kamis młynek

– pieprz czarny Kamis młynek

– sól morska Kamis młynek

– 2 łyżki śmietany

– 2 łyżki mąki

Wykonanie:

Do baniaka wlewamy wodę i dajemy fasolę Piękny Jaś Kupiec. Dodajemy marchewkę i pietruszkę pokrojoną w kostkę, sól i pieprz Kamis i gotujemy.

Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na oleju, dodajemy kiełbasę drobno pokrojoną i jeszcze chwilę smażymy.

Jak fasola będzie miękka, to dodajemy do niej kiełbasę z cebulą i czosnkiem.

Dajemy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku przyprawą ognistą Kamis, papryką słodką Kamis oraz majerankiem Kamis.

Na koniec rozrabiamy mąkę ze śmietaną w pół szklance wody, wlewamy do zupy i doprowadzamy do wrzenia. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku pieprzem i solą.

Jak zakipi zdejmujemy z ognia.

                                   SMACZNEGO!

DSCN6813_400x400DSCN6829_400x400DSCN6820_400x400DSCN6836_400x400



 

 

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s