Bardzo często robię różne sałatki, ostatnio do sałatki zamiast majonezu dodałam sos tatarski ze słoiczka i sałatka wyszła bardzo pyszna.
Sos kielecki tatarski można jeść sam np: do różnych mięs, ale do sałatki jest idealny.
Sałatka z sosem tatarskim
5 jajek gotowanych na twardo
pół główki kapusty pekińskiej
3 pomidory
20 dag sera zółtego
20 dag szynki
3 ogórki konserwowe
2 słoiczki sosu tatarskiego kieleckiego
Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Kapustę pekińską szatkujemy. Pomidory sparzamy gorącą wodą, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
Szynkę i ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
Jajka i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Składniki układamy warstwami.
Kolejność układania warstw: kapusta pekińska + pomidory + sos tatarski + ogórki + szynka + sos tatarski + jajka + żółty ser + sos tatarski i ozdabiamy sałatkę najlepiej tymi produktami , które znajdują się w sałatce.
Zapraszam na stronkę WSP Społem
i na fb majonez kielecki
Kuchnia u bietki 