Bardzo smaczne ciasteczka idealne na Boże Narodzenie, ale również na każdą inną okazję, wystarczy tylko wyciąć je inną foremką i udekorować wedle uznania.
Ciasteczka Choinki
Składniki:
Ciasto:
40 dkg mąki
25 dkg margaryny
1 łyżka smalcu
5 żółtek gotowanych
3/4 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
kilka kropli olejku pomarańczowego
lukier zielony
kolorowe koraliki
Na stolnicę przesiewamy mąkę, dajemy cukier puder i cukier waniliowy, jajka gotujemy, żółtka oddzielamy od białek(białka możemy zjeść) i ścieramy je na tarce o drobniutkich oczkach albo trzemy przez sitko, dajemy margarynę, smalec, olejek pomarańczowy i zagniatamy ciasto.
Rozwałkowujemy foremką o kształcie choinki (lub zupełnie dowolną) wycinamy ciasteczka i dajemy ja na formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.
Jak ciasteczka przestygną to smarujemy je zielonym lukrem i dekorujemy kolorowymi koralikami.
SMACZNEGO !
Kuchnia u bietki 