Ta sałatka bardzo często gości na naszym stole, ponieważ bardzo ją lubią moje dzieciaki.
Składniki:
2 pojedyncze piersi z kurczaka
2 cebule
4 ogórki kiszone
1 puszka kukurydzy
pół kapusty pekińskiej
ketchup pikantny
olej do smażenia
Marynata:
przyprawa kebab-gyros
przyprawa curry
przyprawa do kurczaka
olej
pieprz chili cayenne
papryka słodka mielona
sól
pieprz
Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki. Składniki na marynatę w dowolnych ilościach mieszamy i obtaczamy w niej kurczaka. Odstawiamy na około pół godziny do lodówki. Później obsmażamy kurczaka na patelni. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Do salaterki dajemy cebulę, potem ogórki, następnie kurczaka podsmażonego, polewamy ketchupem i majonezem kieleckim, następnie dajemy kukurydzę, kapustę pekińską i górę dekorujemy majonezem kieleckim i kukurydzą.
SMACZNEGO !
Kuchnia u bietki 