Kostki drobiowe

DSCN4901_400x400

Bardzo szybkie, proste i smaczne danie obiadowe.

            Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 2 jajka
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki sera żółtego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • odrobina chili
  • sól
  • pieprz
  • olej do wysmarowania blaszki

Bułkę tartą mieszamy z serem i przyprawami. Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w roztrzepanym jajku i gotowej mieszance. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem i układamy opanierowane kostki mięsne.

Pieczemy w piekarniku około 25-30 minut w temp. 180 stopni.

Podajemy z dowolnymi dodatkami. Ja podałam z ryżem i sałatką ze szpinaku, suszonych pomidorów i serem feta.

                                SMACZNEGO !