Bardzo szybkie, proste i smaczne danie obiadowe.
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki sera żółtego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- odrobina chili
- sól
- pieprz
- olej do wysmarowania blaszki
Bułkę tartą mieszamy z serem i przyprawami. Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w roztrzepanym jajku i gotowej mieszance. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem i układamy opanierowane kostki mięsne.
Pieczemy w piekarniku około 25-30 minut w temp. 180 stopni.
Podajemy z dowolnymi dodatkami. Ja podałam z ryżem i sałatką ze szpinaku, suszonych pomidorów i serem feta.
SMACZNEGO !