Lazania z mięsem mielonym

W ubiegłym tygodniu w ramach akcji na Durszlak.pl otrzymałam zestaw przypraw Vegeta Natur : do mozzarelli i pomidorów oraz bulion warzywny.

DSCN6497

DSCN6503

Moja rodzinka bardzo lubi lazanię, więc wykorzystałam do niej przyprawę Vegeta  do mozzarelli i pomidorów.

Lazania z mięsem mielonym 

Składniki:

1 opakowanie lazanii (500 gram)

80 dkg mięsa mielonego
1 puszka pomidorów                                                                                                                           1 kulka sera mozzarella                                                                                                                     2 łyżeczki przyprawy Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów
1 cebula
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do podsmażenia
sól
pieprz

20 dkg sera żółtego w plastrach

Sos beszamelowy:
3 łyżki masła
4 łyżki mąki
3 szklanki mleka
sól i pieprz do smaku
gałka muszkatołowa

Zaczynamy od przygotowania mięsa: cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku pieprzem i solą, dodajemy pomidory z puszki, kulkę sera mozzarella ścieramy na tarce o grubych oczkach i doprawiamy przyprawą Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów .  

Następnie robimy sos beszamelowy: masło roztapiamy, dodajemy mąkę i robimy jasną zasmażkę, dolewamy mleko i zagotowujemy, aż sos nam zgęstnieje, doprawiamy do smaku pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Płaty lazanii dzielimy na 4 części, mięso na 3 części.

Do natłuszczonego naczynia dajemy sos, potem płaty lazanii, znowu sos i następnie mięso i tak układamy na przemian, na samą górę rozsmarowujemy sos i układamy plasterki sera żółtego.

Zapiekamy około 45 minut w temp. 200 stopni.

DSCN6508

DSCN6506

Przepis bierze udział w akcji na Durszlak.pl w konkursie Vegeta Natur przepisy Inspirowane naturą 


Przepisy inspirowane naturą

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s