Pyszne ciasteczka z cukrem, których po upieczeniu nie trzeba już przekładać. Idealne do kawki i herbatki.
Składniki
Ciasto:
500 gram mąki pszennej
250 gram masła lub margaryny
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
2 łyżki śmietany 18 %
Dodatkowo do posmarowania ciastek
jajko
cukier kryształ
Masło lub margarynę siekamy z mąką, dodajemy żółtka, cukier, śmietanę i proszek do pieczenia, wyrabiamy ciasto.
Rozwałkowujemy i wycinamy różnymi foremkami dowolne ciasteczka. Układamy je w formie wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem kryształem.
Pieczemy około 15-20 minut w temp. 180 stopni.
Kuchnia u bietki 