Wczoraj upiekłam bardzo pyszny chlebek z kminkiem i przyprawą Kamis do chleba litewskiego z czarnuszką i kminkiem, chlebek wyszedł bardzo pyszny.

Ciasto zrobiłam w misce Tupperware do ciasta, miska sprawdziła się rewelacyjnie, nawet nie musiałam brudzić sobie rąk przy wyrabianiu ciasta drożdżowego.

 

Zapraszam na stronkę www.tupperware.pl 

Chlebek z kminkiem

Składniki:

– pół kg mąki

– 2 szklanki letniej wody

– 3 dkg drożdży

– 1 łyżeczka soli

– 1 łyżka kminku

– 1 łyżka przyprawy Kamis do chleba litewskiego z czarnuszką i kminkiem

– 2 łyżki oleju

– kminek i słonecznik do posypania chlebka

Wykonanie:

Do miski do ciasta firmy Tupperware dałam mąkę, drożdże rozpuszczone w letniej wodzie, sól, kminek i przyprawę Kamis do chleba litewskiego, wszystko razem wymieszałam silikonową  łopatką, (idealna byłaby łopatka firmy Tupperware, ale niestety nie mam)na koniec dałam olej i dalej mieszałam łopatką.

Jak już dobrze rozmieszałam to zamknęłam miskę przykrywką.

Miskę odstawiłam w ciepłe miejsce.

Po około pół godziny zobaczyłam jak pokrywka zaczęła się podnosić.

Po około 40 minutach od zamknięcia pokrywka sama się otworzyła.

Wyjęłam ciasto i przełożyłam do foremki na chlebek, posypałam kminkiem i pestkami słonecznika.

Chlebek wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam około godziny.

Jak chlebek się upiekł to wyciągnęłam go z piekarnika , wyjęłam z foremki i zawinęłam w lnianą ściereczkę do wystygnięcia.

Jak chlebek wystygł to nareszcie mogłam go spróbować, był pyszny.

Chlebek był naprawdę pyszny, przyprawa Kamis do chleba litewskiego z czarnuszką i kminkiem nadała mu bardzo fajny smak.

Jak widzicie z miską do ciasta Tupperware przy wyrabianiu ciasta drożdżowego nawet rąk nie musicie sobie brudzić.

Polecam miskę bo jest rewelacyjna i na pewno będą ją często używała w swojej kuchni.

Dziękuję Tupperware 🙂