Pyszne ciasto, które zawiera w sobie różne smaki. Idealne dla smakoszów kawy prawdziwej, bo ciasto pięknie nią pachnie, do tego masa czekoladowa i na wierzch orzeźwiająca galaretka. Po prostu pychotka.

Świąteczne potrawy to ważny element naszej tradycji, z którego nie musimy rezygnować. Abyście mogli w pełni cieszyć się chwilami z bliskimi, czuć komfortowo, nawet po sytym posiłku, albo po takich ciastach z masami. Może Wam w tym pomóc Espumisan Max – wyrób medyczny, który skutecznie zmniejsza wzdęcia oraz uczucie ucisku i pełności w jamie brzusznej.

Atmosfera świąt sprzyja spożywaniu posiłków, które mogą powodować silne wzdęcia. Tylko jedna kapsułka Espumisan MAX w czasie lub po świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą kontaktu z najbliższymi.

* Maksymalna dawka dobowa to 5 kapsułek

„Espumisan Max to wyrób medyczny CE”

Składniki: 

      Ciasto białe:

• 7 białek
• 1 szklanka cukru
• 4 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

      Biszkopt:

• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

      Masa czekoladowa:

• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki wody
• 3 łyżki kakao
• 25 dkg margaryny
• 7 żółtek

     Dodatkowo:

• 3 łyżki kawy prawdziwej
• 1 galaretka czerwona
• 2 szklanki wody

Ciasto białe: białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, na koniec mieszamy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszamy i wykładamy ciasto na formę o wymiarach 25×35 cm wyłożoną papierem do pieczenia.

Ciasto posypujemy przez sitko kawą prawdziwą

Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy po jednym żółtku, na koniec dajemy mąkę z proszkiem i mieszamy. Ciasto wylewamy na ciasto białe z kawą.

Ciasto pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.

Masa: do garnka dajemy wodę, cukier, kakao i zagotowujemy, jak zgęstnieje to zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.

Ucieramy margarynę, dodajemy po jednym żółtku, a następnie po łyżce wystudzonej masy czekoladowej.

Masą smarujemy wystudzony placek.

Rozpuszczamy galaretkę według przepisu na opakowaniu i odstawiamy w zimne miejsce, jak zacznie tężeć to wylewamy ją na masę czekoladową.

SMACZNEGO !

         „Espumisan Max to wyrób medyczny CE”