Sałatka z makaronem świder Czaniecki

Ja bardzo lubię makaron pod każdą postacią. Dzisiaj podam wam przepis na sałatkę z makaronem świder firmy Czaniecki.

Do tej pory prawie nie znałam tych makaronów, ale teraz już wiem , że będą one często gościć na moim stole, bo sa bardzo pyszne.

Składniki na sałatkę:

– 250 gram makaronu świder Czaniecki

– puszka czerwonej fasoli

– puszka kukurydzy

– słoik selera marynowanego

– 1 por

– 1/2 puszki ananasa

– majonez do smaku

– sól i pieprz do smaku

Wykonanie: makaron świder Czaniecki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie.

Pora kroimy w półtalarki, ananasa z puszki w kosteczkę.

Seler, kukurydzę i fasolę czerwoną odcedzamy na sitku.

Wszystkie składniki razem łączymy, dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem.

Polecam sałatkę, bo jest naprawdę pyszna :)

Kasza manna z malinami KUPIEC – test

Moje dzieci nie należą do tych, u których w menu znajduję się kasza manna, po prostu jej nie lubią. Moja najmłodsza pociecha wybrała sobie z pośród produktów, które dostałam od firmy KUPIEC do testowania kaszę mannę z malinami i stwierdziła, że chciałaby spróbować, więc jej ugotowałam.

I oto rezultat.

Otworzyłyśmy kaszkę i wsypałyśmy do miseczki.

Córcia oczywiście musiała najpierw powąchać i stwierdziła, że bardzo ładnie pachnie.

Na taką jedną torebeczkę kaszki KUPIEC coś na ząb wystarczy wlać 120 ml wody i dobrze rozmieszać i kaszka gotowa do spożycia.

Córcia najpierw próbowała bardzo delikatnie.

Dokładnie przeżuwała.

A później stwierdziła, że bardzo dobre i zjadła wszystko. I powiedziała, że mam jej częściej robić takie kaszki z firmy KUPIEC, bo ta jest pyszna i chce jeszcze spróbować innych smaków.

A więc z tego wynika, że nawet jak dziecko czegoś nie lubi to warto mu dać do spróbowania, bo może się okazać, że jest to bardzo dobre.

Ciasto z jabłkami i wkładką serową

Dzisiaj podam wam przepis nna pyszne ciasto z jabłkami i wkładką serową.

Ja bardzo lubię i jabłka i ser, a połączone w jednym cieście to już pychotka.

Składniki:

Ciasto kruche:
45 dkg mąki
25 dkg margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto serowe:
60 dkg sera białego
25 dkg cukru pudru
15 dkg masła
5 jajek
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Jabłka w syropie:
1 kg jabłek
25 dkg cukru
1/2 szklanki wody
1 galaretka truskawkowa

Krem:
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
25 dkg margaryny

Ciasto kruche: mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, śmietanę, margarynę i proszek do pieczenia, miesimy ciasto i dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy i dajemy do formy wysmarowanej tłuszczem o wymiarach 23×38 cm i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.

Ciasto serowe: masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy stopniowo żółtka, na koniec dodajemy ser, budyń śmietankowy, mąkę ziemniaczaną i ubitą pianę z białek. Wszystko razem mieszamy i dajemy na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23×38 cm i pieczemy około 50 minut.

Jabłka kroimy w kostkę dajemy na głęboką patelnię, dodajemy cukier i wodę i smażymy, aż jabłka zmiękną.

Jak jabłka będą usmażone, to zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretkę, mieszamy i zostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie gotujemy krem: 1 szklankę mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w drugiej szklance mleka rozpuszczamy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczna, wlewamy na kipiące mleko, studzimy. Margarynę rozcieramy i dodajemy do niej przestudzony krem.