Błyskawiczna sałatka

DSCN6437

Bardzo szybka i smaczna sałatka, możemy ją zrobić nawet jak przyjdą niespodziewani goście.

Idealna na Wielkanoc.

Składniki

40 dkg szynki konserwowej
1 puszka kukurydza
5 ogórki kiszone
3 jajka
1 cebula
sól
pieprz
majonez kielecki lekki 

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Kukurydzę odcedzamy z puszki. Ogórki kiszone, szynkę konserwową, jajka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy pieprzem i solą i dodajemy majonez według uznania.
Sałatka gotowa do podania.

DSCN6446

DSCN6443

DSCN6437

SMACZNEGO !

Parówki w cieście

DSCN4552_400x400DSCN4558_400x400

Smaczne bułeczki z parówkami,które moje dzieci bardzo lubią.

Składniki:

8 parówek

10 dag sera żółtego

50 dag mąki

1/2 szklanka letniego mleka

5 dag drożdży

1/2 szklanki zimnej wody

4 łyżeczki oleju

szczypta soli

żółtko do posmarowania

ketchupik kielecki

 

Drożdże połączyć z letnim mlekiem i wodą. Wymieszać z mąką olejem i solą. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować. Każdą część podzielić na 8 trójkątów.

Żółty ser pokroić na cienkie, wąskie plasterki i poukładać na cieście. Parówki obrać z osłonek, przeciąć na pół i poukładać na żółtym serze.Pozawijać parówki w ciasto, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbitym żółtkiem. Piec około 40 minut w temp. 180 stopni.

Po upieczeniu polać ketchupikiem kieleckim.

DSCN455_400x400

SMACZNEGO !

Jakiś czas temu dostałam bardzo fajną paczuszkę od firmy WSP „Społem” Kielce dziękuję i do tych bułeczek wykorzystałam ketchupik kielecki, polecam bo bardzo smaczny, smakował i dzieciom i dorosłym.

DSCN4468_400x400

Sałatka kebabowa z kurczakiem

DSCN2335_400x400

Ta sałatka bardzo często gości na naszym stole, ponieważ bardzo ją lubią moje dzieciaki.

Składniki:

2 pojedyncze piersi z kurczaka

2 cebule

4 ogórki kiszone

1 puszka kukurydzy

pół kapusty pekińskiej

majonez kielecki

ketchup pikantny

olej do smażenia

Marynata:

przyprawa kebab-gyros

przyprawa curry

przyprawa do kurczaka

olej

pieprz chili cayenne

papryka słodka mielona

sól

pieprz

Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki. Składniki na marynatę w dowolnych ilościach mieszamy i obtaczamy w niej kurczaka. Odstawiamy na około pół godziny do lodówki. Później obsmażamy kurczaka na patelni. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Do salaterki dajemy cebulę, potem ogórki, następnie kurczaka podsmażonego, polewamy ketchupem i majonezem kieleckim, następnie dajemy kukurydzę, kapustę pekińską i górę dekorujemy majonezem  kieleckim i kukurydzą.

DSCN2331_400x400

                        SMACZNEGO !

Sałatka z kucharkiem

DSCN9515_400x400

Bardzo smaczna sałatka, którą często robię w domu i na różne imprezki, bo nigdy nie podchodzi wodą.


Składniki:

1 słoik pieczarek marynowanych (600 ml)

1 puszka kukurydzy

1 słoik selera marynowanego (280 ml)

1 por

5 jajek

10 dkg żółtego sera

majonez kielecki około 200 gram

kucharek

pieprz

Pieczarki kroimy w paseczki. Por kroimy w półtalarki. Kukurydzę i selera odsączamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Jajka i żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Sałatkę układamy warstwowo i każdą warstwę posypujemy lekko kucharkiem. Pierwsze dajemy pieczarki, potem kukurydzę, następnie seler, por, potem jajka i żółty ser, na samej górze rozsmarowujemy majonez. Na drugi dzień sałatkę mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku kucharkiem, pieprzem i jeżeli trzeba to dodajemy majonez.

 

Sałatkę najlepiej zrobić dzień wcześniej, albo rano i wieczorem wymieszać.

DSCN9509_400x400

                          SMACZNEGO !

Niespodzianka od WSP Społem Kielce

DSCN1398_400x400

Niespodzianki to ja bardzo lubię i właśnie dzisiaj odwiedził mnie kurier z taką super niespodzianką od WSP Społem Kielce.

Paczuszka była pięknie zapakowana.

A w środku super niespodzianka 🙂

DSCN1405_400x400

 

Bardzo się cieszę z tej niespodzianki, a najbardziej to z noża 🙂

Zapraszam na stronkę http://www.majonez.pl/

i na fb https://www.facebook.com/majonezkielecki?fref=ts

Ci którzy czytają mojego bloga, to wiedzą, że jakiś czas temu testowałam ich produkty i byłam z nich bardzo zadowolona.

Ale cały czas miałam nadzieję, że to nie była tylko jednorazowa współpraca i właśnie dzisiaj się o tym przekonałam.

WSP Społem planuje wprowadzić nowość i tak się zastanawiam co to może być?

Niewiem dlaczego, ale coś mi podpowiada, że skoro mają już i majonez i musztardę i sosy i ketchup i ocet, to może teraz będą to przyprawy?

No właśnie ja stawiam na przyprawy i chociaż nie wiem co to będzie, ale już bardzo się cieszę, że jako jedna z pierwszych osób będą mogła przetestować te produkty 🙂

P.S. Już nie mogę się doczekać, pozdrawiam cały Zespół MK 🙂

Współpraca z Majonezem Kieleckim

DSCN8519_400x400

Wczoraj otrzymałam super paczkę od Majonezu Kieleckiego z WSP Społem Kielce, zaczynam z nimi współpracę, a z takich pyszności można zrobić pyszne smakołyki.

A oto co dostałam 🙂

W paczce były takie produkty:

1.Majonez kielecki

10 szt x 170 ml

DSCN8522_400x400

2. Ketchup kielecki łagodny

6 szt x 270 g

DSCN8528_400x400

3. Sos kielecki czosnkowy

6 szt x 250 g

DSCN8531_400x400

4. Sos kielecki tatarski

6 szt x 250 g

DSCN8532_400x400

5. Musztarda kielecka Delikatesowa

10 szt x 190 g

DSCN8525_400x400

6. Ocet spirytusowy 10 %

10 szt x 500 ml

DSCN8527_400x400

 

Jeżeli chcecie zapoznać się bliżej z tymi produktami, to zapraszam na ich stronkę www.majonez.pl 

i  na fb www.facebook.com/majonezkielecki