Niespodzianka od firmy CENOS

Nowy Rok, nowe postanowienia, nowe niespodzianki i nowa współpraca.

Taka właśnie niespodzianka spotkała mnie od firmy https://www.cenos.pl/

https://www.facebook.com/Cenosinspiruje

Firma Cenos działa na rynku od 30 lat. Zajmuje się produkcją produktów zbożowych takich jak: ryż, kasza, warzywa strączkowe oraz płatki zbożowe.

Należy do największych polskich producentów i dystrybutorów ryżu (białego, parboiled, brązowego i basmati), kaszy (jęczmiennej i gryczanej), grochu, fasoli i płatków.

Ostatnio firma zaczęła pakować produkty do innowacyjnych i funkcjonalnych kartoników. Nowe kartoniki pozwalają na łatwe otwieranie (bez użycia nożyczek i noża), następnie dozowanie potrzebnej ilości produktu, a potem wygodne zamykanie i przechowywanie (bez konieczności używania dodatkowych gadżetów jak plastikowe klamerki, klipsy czy gumki). Dzięki nowym kartonikom produkty podczas przechowywania nie rozsypują się w szafce czy na spiżarnianej półce.

Więcej informacji o firmie znajdziecie na stronie:

https://www.cenos.pl/o-firmie

Tutaj poczytacie o produktach

https://www.cenos.pl/produkty

Jeżeli nie macie pomysłów co ugotować, to również znajdziecie je na stronie

https://www.cenos.pl/przepisy

Niespodzianka od Diamant – Słodkie Łączy

Lubicie niespodzianki ? Bo ja bardzo 🙂

DSCN6587

DSCN6588

Dzisiaj właśnie otrzymałam taką pyszną niespodziankę od firmy Diamant

A w środku 🙂

Cukier trzcinowy BIO

DSCN6590

Cukier żelujący 2:1

DSCN6589

Śliczny słoiczek na przetwory

DSCN6595

Oraz:

Cytryny
Pomidory
Papryczki chili
Gałązki tymianku cytrynowego

a także torbę na zakupy i ulotkę, a w niej przepis na pyszny Pomidorowy dżem z chili i tymiankiem

DSCN6596

Jeżeli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej na temat firmy Diamant, albo wziąć udział w pysznym konkursie to zapraszam na stronkę Diamant – Słodkie Łączy

Do wygrania fajne nagrody, ale też np. naklejki/etykietki na słoiczki do pobrania za darmo. Na stronie też inne, ciekawe przepisy na dżemy i konfitury z wykorzystaniem cukrów żelujących Diamant.

Konkurs ZAKRĘCONE LATO prezentowany jest również na FB – Diamant – Słodkie Łączy

Gorąco zapraszam !

Niespodzianka od firmy Polskie Młyny

DSCN6528

Bardzo lubię niespodzianki, pewnie tak samo jak każda z was.

Ostatnio w ramach dotychczasowej współpracy dostałam właśnie taka niespodziankę od firmy Polskie Młyny .

W paczce znalazły się :

Mąka Szymanowska 800g doypack
Mieszanka Chleb pszenno – żytni z pestkami dyni 500g doypack
Mieszanka Chleb pszenno – żytni z ziarnami słonecznika 500g doypack
Mieszanka Chleb baltonowski 500g doypack
Mieszanka Chleb żytni 500g doypack
Mieszanka Pizza – cienkie lub grube ciasto 500g doypack
Mieszanka Ciasto Kruche 400g doypack
Mix obiadowy BIO Vietnam (ryż długo ziarnisty, soczewica, quinoa) 300g doypack
Mix obiadowy BIO Chiny (ryż jaśminowy, soczewica, kasza gryczana) 300g doypack
Mieszanka na racuchy 300g doypack

Taką paczuszkę możecie sobie zamówić pod tym linkiem :

zestaw od Polskie Młyny

Zapraszam do obejrzenia filmiku na youtube i do subskrybowania mojego kanału, dopiero tam zaczynam działać.

film

Lazania z mięsem mielonym

W ubiegłym tygodniu w ramach akcji na Durszlak.pl otrzymałam zestaw przypraw Vegeta Natur : do mozzarelli i pomidorów oraz bulion warzywny.

DSCN6497

DSCN6503

Moja rodzinka bardzo lubi lazanię, więc wykorzystałam do niej przyprawę Vegeta do mozzarelli i pomidorów.

Lazania z mięsem mielonym

Składniki:

1 opakowanie lazanii (500 gram)

80 dkg mięsa mielonego
1 puszka pomidorów 1 kulka sera mozzarella 2 łyżeczki przyprawy Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów
1 cebula
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do podsmażenia
sól
pieprz

20 dkg sera żółtego w plastrach

Sos beszamelowy:
3 łyżki masła
4 łyżki mąki
3 szklanki mleka
sól i pieprz do smaku
gałka muszkatołowa

Zaczynamy od przygotowania mięsa: cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku pieprzem i solą, dodajemy pomidory z puszki, kulkę sera mozzarella ścieramy na tarce o grubych oczkach i doprawiamy przyprawą Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów .

Następnie robimy sos beszamelowy: masło roztapiamy, dodajemy mąkę i robimy jasną zasmażkę, dolewamy mleko i zagotowujemy, aż sos nam zgęstnieje, doprawiamy do smaku pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Płaty lazanii dzielimy na 4 części, mięso na 3 części.

Do natłuszczonego naczynia dajemy sos, potem płaty lazanii, znowu sos i następnie mięso i tak układamy na przemian, na samą górę rozsmarowujemy sos i układamy plasterki sera żółtego.

Zapiekamy około 45 minut w temp. 200 stopni.

DSCN6508

DSCN6506

Przepis bierze udział w akcji na Durszlak.pl w konkursie Vegeta Natur przepisy Inspirowane naturą

3 Bit na herbatnikach pełnoziarnistych od Cukry Nyskie

DSCN5821

Herbatniki pełnoziarniste od firmy Cukry Nyskie doskonale sprawdzą się do znanego ciasta 3 Bit.

Ciasto jest idealne, po prostu rozpływa się w ustach.

Składniki

2 opakowania po 200 gram herbatników pełnoziarnistych Cukry Nyskie
1 puszka masy kajmakowej
500 ml śmietany kremówki 30%
2 śmietan fixy
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 żółtka
200 gram masła
50 gram mlecznej czekolady

Robimy krem: odlewamy pół szklanki mleka, dodajemy obie mąki i żółtka i mieszamy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, na gotujące się mleko wlewamy powstały budyń i gotujemy cały czas mieszając, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy i dodajemy po łyżce przestudzonego budyniu. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fixem na sztywno.

W wyłożonej pergaminem blaszce układamy warstwę herbatników pełnoziarnistych Cukry Nyskie , na to wykładamy masę kajmakową, na masie kajmakowej układamy drugą warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę budyniową i równo rozprowadzamy. Na masie budyniowej układamy kolejną warstwę herbatników,na herbatniki wykładamy bitą śmietanę.

Na wierzch ciasta ścieramy czekoladę.

Ciasto podajemy dobrze schłodzone.

DSCN5825

DSCN5822

SMACZNEGO !

Ziemniaki w waflach

DSCN5763 Doskonały dodatek do różnych mięs, zamiast tradycyjnych ziemniaków.

Składniki

1 kg ziemniaków
2 łyżki masła
sól i pieprz do smaku

3 wafle tortowe Cukry Nyskie
jajko do obtoczenia
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia

Gotujemy ziemniaki, odcedzamy i dusimy. Roztapiamy masło i maścimy ziemniaki (jeżeli ziemniaki są bardzo sypkie to trzeba dać więcej masła), doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Ciepłymi ziemniakami smarujemy wafle tortowe i zwijamy w rolady.
Odkładamy do wystudzenia, kroimy jak będą zimne.

Obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na głębokim tłuszczu.

Podajemy gorące z dowolnym mięsem i surówką.

DSCN5765

DSCN5763

Bajaderki

DSCN568_400x400 Dzisiaj zapraszam na pyszne Bajaderki z Ciastek Regionalnych od Cukry Nyskie

Składniki:

1 opakowanie ciastek regionalnych Cukry Nyskie

3 łyżki mleka

1 łyżka cukru

1 łyżka masła

1 łyżeczka kakao

2 łyżki dżemu

10 dkg bakalii (kokos, rodzynki, żurawina suszona)

aromat rumowy

kokos do obtoczenia bajaderek

Mleko, cukier, masło i kakao zagotowujemy.

DSCN5647_400x400

Wystudzone mieszamy z pokruszonymi ciastkami regionalnymi Cukry Nyskie,

DSCN5606_400x400

Dodajemy dżem, bakalie, aromat rumowy i formujemy kulki.

DSCN5650_400x400

Kulki obtaczamy w kokosie i dajemy do lodówki na około 2 godziny (można też jeść od razu).

DSCN5681_400x400

SMACZNEGO !

Bananowiec na herbatnikach kakaowych

DSCN5662_400x400

Niedawno Wam pisałam, że dostałam paczkę od Cukry Nyskie do testowania.

Dzisiaj podaję Wam przepis na Bananowca z herbatnikami kakaowymi Petit Beurre, ciastka same w sobie są bardzo smaczne, a jak się je zrobi z kremem, bananami i galaretką , to są pyszne, polecam 🙂

Składniki:

herbatniki kakaowe Petit Beurre Cukry Nyskie
krem
3 banany
galaretka cytrynowa

Krem:

2 szklanki mleka

pół szklanki cukru

1 cukier waniliowy

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 żółtka

200 gram masła

Odlewamy pół szklanki mleka i zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałym mleku rozrabiamy mąkę pszenną, ziemniaczaną i żółtka, powstały budyń wlewamy na kipiące mleko i chwilę gotujemy , aż całość zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.

Ucieramy masło i łączymy po jednej łyżce z zimnym budyniem.

Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu i odstawiamy do stężenia.

Przekładamy:

Na formie wyłożonej papierem do pieczenia układamy ciastka herbatniki kakaowe Petit Beurre Cukry Nyskie.

Na herbatniki wykładamy krem i rozsmarowujemy.

DSCN5652_400x400

Na kremie układamy pokrojone banany.

DSCN5653_400x400

Całość zalewamy lekko tężejącą galaretką.

DSCN5655_400x400

SMACZNEGO !

Testowanie z „Cukry Nyskie”

DSCN5604_400x400

Wczoraj dotarła do mnie paczuszka do testowania od firmy „Cukry Nyskie”.

Cukry Nyskie – produkują ciastka, wafle, markizy, krakersy i biszkopty już od ponad 65 lat.

Zapraszam po informacje na temat produktów tej firmy .

W czasie istnienia na rynku Spółdzielnia Pracy Cukry Nyskie otrzymała wiele nagród i wyróżnień.

Oto niektóre z nich:

Srebrny Laur Kompetencji i Umiejętności w kategorii „Załoga – Wspólny Sukces” (2014)
Europrodukt (2010)
Lider Innowacyjności (2007)
Opolska Nagroda Jakości (2006)
Pracodawca Organizator Pracy Bezpiecznej (2000, 2001, 2002, 2007)
Klub Gazele Biznesu (2002)
Tryton Nyski – Kategoria Przedsiębiorczość (2000)
Najciekawszy Wyrób Roku (1998)
Najlepszy Produkt Opolszczyzny (1993, 1995)

Po więcej informacji na temat firmy zapraszam tutaj

W mojej paczce znalazły się :

Herbatniki Petit Beurre: pełnoziarniste i kakaowe

DSCN560_400x400

Markizy: orzechowe, kakaowe oraz chałwowe

DSCN5608_400x400

Ciastka fit & free bez dodatków cukru: czekoladowe i waniliowe

DSCN561_400x400

Wafelki Pałeczki: orzechowe i kakaowe

DSCN56_400x400

Ciastka regionalne

DSCN5606_400x400

Dziękuję za paczuszkę i zabieram się za testowanie.

Drożdżówki z truskawkami

DSCN5245_400x400

W sezonie truskawkowym takie drożdżóweczki obowiązkowo goszczą na naszym stole.

Są idealne do popołudniowej kawki albo herbatki.

Świat pędzi do przodu, a my razem z nim – tak to prawda i mamy coraz mniej czasu na spędzanie go razem z rodziną i często omija nas to co najważniejsze- ale przecież możemy to zmienić !

Pamiętam jeszcze z dzieciństwa jak piekłam takie drożdżówki razem z mamą, są to piękne i niezapomniane wspomnienia, wtedy to ja byłam małym pomocnikiem. A teraz piekę je razem z moimi córeczkami,ale mama jest razem z nami w kuchni i doskonale się wtedy bawimy, jest nas trzy pokolenia, a nawet cztery bo siada jeszcze z nami moja 92-letnia babcia, która opowiada nam różne historie, a prawnuczki bardzo lubią ją słuchać.

Bardzo lubimy spędzać czas razem kuchni na wspólnym pieczeniu i gotowaniu.

Do upieczenia drożdżówek z truskawkami użyłyśmy naszej ulubionej margaryny Palma firmy Bielmar, którą zawsze mamy w lodówce, gdyby akurat naszła nas ochota na wspólne pieczenie i spędzenie razem czasu.

DSCN5256_400x400

Ciasto:

1 kg mąki
25 dag margaryny Palma firmy Bielmar
2 szklanki mleka
5 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
10 dag drożdży
4 żółtka
szczypta soli

Dodatkowo:

truskawki
cukier puder do posypania
jajko do posmarowania

1. Margarynę Palma firmy Bielmar roztapiamy w garnku i odstawiamy żeby przestygła. Drożdże mieszamy z dwoma łyżkami cukru i ciepłym mlekiem, dajemy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski dajemy mąkę, wyrośnięte drożdże, żółtka, pozostały cukier , cukier waniliowy i szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto tak długo, aż będzie odchodziło od ręki, wtedy przykrywamy je ściereczką i dajemy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie, robimy z niego kuleczki.

DSCN5238_400x400