Bardzo lubię gotować, ale jeszcze większą moją pasją jest pieczenie różnych ciast i ciasteczek, dlatego na moim blogu będą chyba jednak przeważały różnego rodzaju wypieki. Będę również opisywała testy różnych produktów.
Bardzo szybka do zrobienia i smaczna w smaku sałatka na każdą okazję.
SKŁADNIKI:
30 dkg szynki konserwowej
30 dkg sera żółtego
puszka ananasów
puszka kukurydzy
5 kiszone ogórki
5 jajka
sól
pieprz
2 łyżki chrzanu
4 łyżki majonezu
Jajka gotujemy na twardo i studzimy, kukurydzę odsączamy z puszki. Szynkę, ser żółty, ogórki, jajka i ananasy kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy chrzan , majonez, sól i pieprz do smaku.
Bardzo szybka i smaczna sałatka, możemy ją zrobić nawet jak przyjdą niespodziewani goście.
Idealna na Wielkanoc.
40 dkg szynki konserwowej
1 puszka kukurydza
5 ogórki kiszone
3 jajka
1 cebula
sól
pieprz
majonez kielecki lekki
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Kukurydzę odcedzamy z puszki. Ogórki kiszone, szynkę konserwową, jajka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy pieprzem i solą i dodajemy majonez według uznania.
Sałatka gotowa do podania.
SMACZNEGO !
Ta sałatka bardzo często gości na naszym stole, ponieważ bardzo ją lubią moje dzieciaki.
Składniki:
2 pojedyncze piersi z kurczaka
2 cebule
4 ogórki kiszone
1 puszka kukurydzy
pół kapusty pekińskiej
ketchup pikantny
olej do smażenia
Marynata:
przyprawa kebab-gyros
przyprawa curry
przyprawa do kurczaka
olej
pieprz chili cayenne
papryka słodka mielona
sól
pieprz
Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki. Składniki na marynatę w dowolnych ilościach mieszamy i obtaczamy w niej kurczaka. Odstawiamy na około pół godziny do lodówki. Później obsmażamy kurczaka na patelni. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Do salaterki dajemy cebulę, potem ogórki, następnie kurczaka podsmażonego, polewamy ketchupem i majonezem kieleckim, następnie dajemy kukurydzę, kapustę pekińską i górę dekorujemy majonezem kieleckim i kukurydzą.
SMACZNEGO !
Często w domu robię sos tatarski, jest bardzo dobry do różnych mięs i wędlin 🙂
A zatem zapraszam po przepis.
Sos tatarski
Składniki:
– duży słoik marynowanych pieczarek
– 1 litrowy słoik ogórków kiszonych
– 8 jajek ugotowanych na twardo
– 1 duża cebula
– majonez
– śmietana
– pieprz czarny Młynek Kamis
– sól morska Młynek Kamis
Wykonanie:
Pieczarki, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i również pokroić w drobną kostkę.
Wszystko razem połączyć, przyprawić do smaku pieprzem czarnym Kamis i solą morską Kamis, dodać majonez i śmietanę według uznania, wszystko razem wymieszać.
SMACZNEGO!
Kuchnia u bietki 