Lubicie ciasta z jabłkami ? Jeśli tak, to dzisiaj polecam szybkie, proste i smaczne ciasto ucierane.
Składniki:Ciasto:
•25 dkg margaryny
•25 dkg cukru pudru
•6 jajek
•50 dkg maki pszennej
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•200 ml śmietany 18 %
•80 dkg jabłek
•cynamon lub przyprawa do piernika
•cukier do posypania jabłek
•cukier puder do posypania ciasta
1. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy po 1 żółtku.
2. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, śmietanę i na sam koniec ubite białka.
3. Formę o wymiarach 25×35 cm wykładamy papierem do pieczenia i rozsmarowujemy na niej mniejszą połowę ciasta.
4. Obieramy jabłka i ścieramy je na ciasto na grubej tarce. Posypujemy cynamonem lub przyprawą do piernika i cukrem.
5. Pozostałe ciasto rozsmarowujemy na jabłkach.
6. Ciasto pieczemy około 40-50 minut w temp. 180 stopni.
7. Jak ciasto troszeczkę przestygnie to posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO !
Kuchnia u bietki 